Очередной вариант постных котлет. Ингредиенты: Картофель , Грибы , Луковица, Укроп, петрушка, Мука Способ приготовления: Картофель отварить в кожуре, остудить. Грибы и лук мелко порезать и потушить, остудить. Зелень мелко нарезать. Картофель очищаем от кожуры и разминаем в пюре. Соединяем ингредиенты, солим, перчим и вымешиваем фарш. Из фарша формуем котлеты, обваливаем в муке и жарим на подсолнечном масле. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подаем со свежим салатом. Приятного аппетита!
Очередной вариант постных котлет.
Ингредиенты: Картофель , Грибы , Луковица, Укроп, петрушка, Мука
Способ приготовления:
Картофель отварить в кожуре, остудить. Грибы и лук мелко порезать и потушить, остудить. Зелень мелко нарезать.
Картофель очищаем от кожуры и разминаем в пюре. Соединяем ингредиенты, солим, перчим и вымешиваем фарш.
Из фарша формуем котлеты, обваливаем в муке и жарим на подсолнечном масле. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подаем со свежим салатом. Приятного аппетита!