#фотоурок4 #пост Ингредиенты: квашеная капуста, гречка, лук, морковь, картошка, зелень, чеснок, соль Способ приготовления: Лук порезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Капусту отжать. Лук с морковью немного обжарить на раст.масле. Добавить капусту, тушить до мягкости. Картофель порезать на кубики, отварить до полуготовности в 1,5 л. воды. После закипания примерно 5 мин. Добавить промытую гречку, варить 10 мин. Положить поджарку, посолить. Варить ещё 5 мин. Выключить. Добавить раздавленный чеснок и зелень.