По рецепту автора Елена Покрина Амбассадор @cook_25488898
Ингредиенты: яйцо, молоко, молотая овсянка или овсяная мука, мягкий сыр, зелень любая, растительное масло для смазки сковороды
Способ приготовления:
Смешать яйцо и молоко.
Овсянку перемолоть в блендере.
Добавить овсянку к яйцу и перемешать.
Влить тесто на смазанную маслом сковороду и жарить на медленном огне.
Когда верхняя поверхность блинчика подсохнет, выложить нарезанный сыр и нарезанную зелень.
Сложить блин пополам и готово.
Приятного кофепития ☕🥞.