По рецепту автора Елена Покрина Амбассадор @cook_25488898 Ингредиенты: яйцо, молоко, молотая овсянка или овсяная мука, мягкий сыр, зелень любая, растительное масло для смазки сковороды Способ приготовления: Смешать яйцо и молоко. Овсянку перемолоть в блендере. Добавить овсянку к яйцу и перемешать. Влить тесто на смазанную маслом сковороду и жарить на медленном огне. Когда верхняя поверхность блинчика подсохнет, выложить нарезанный сыр и нарезанную зелень. Сложить блин пополам и готово. Приятного кофепития ☕🥞.