Когда я сажусь за стол в кафе или ресторане, не всегда знаю, в каком жанре будет этот приём пищи. Только внимательно изучив меню и прислушавшись к внутреннему голосу, я готов сделать выбор.
В этот раз мне показалась наиболее подходящей моему настроению еда итальянской кухни. Хотя, признаюсь, подумывал и даже склонялся к бургеру. Благо он в этом предприятии питания безупречен – пробовал, знаю.
Как вы уже поняли, я в кафетерии супермаркета «Азбука вкуса», который нежно люблю за вкусную еду и уютную атмосферу.
Пока меня не было, здесь стало больше посадочных мест – появились высокие столы с барными стульями. Выходит, кафе пользуется спросом у местных жителей. Официант признался, что полчаса назад некуда было сесть, мне повезло.
Итак, сегодня я решил выбрать итальянские блюда от бренд-шефа «Азбуки вкуса». Давно хотел попробовать местные равиоли, попробую осуществить эту мечту. Заказал равиоли Болоньезе с говядиной и томатами.
Порция из шести штучек с нежным сливочным соусом стоит 350 рублей. Равиоли хороши, без нареканий. Тесто и начинка – на высоте. Но я, если честно, и не сомневался.
Римскую пиццу в ассортименте я присмотрел ещё на витрине кафетерия, но там она выглядела не слишком аппетитно. Я понадеялся, что мне принесут с пылу с жару, и она будет лучше. Выбрал римскую пиццу с грушей и горгонзолой.
Половинка пиццы (гуманная порция на одного едока) стоит 380 рублей.
Знаете, пару лет назад в наших краях я уже пробовал римскую пиццу с грушей и горгонзолой – в семейном кафе «Солёная карамель».
Не могу сказать, что она мне дико понравилась. Ну, такое. Галочку для себя поставил, но желание попробовать настоящую римскую пиццу осталось. Собирался как-нибудь специально за этим съездить на Даниловский рынок или ещё куда-нибудь, но всё никак не удавалось.
И вот в кафетерии «Азбуки вкуса» я наконец удовлетворил давнюю свою потребность. Можно сказать, закрыл гештальт.
Римская пицца здесь восхитительна! Нежнейшее тесто, тянущийся чуть ли не на дюжину сантиметров сыр, великолепное сочетание вкусов. Отлично! А то бы так и думал, что римская пицца – это примерно то, что делают в местечковом кафе спустя рукава.
Если стоит вопрос, где можно поесть правильную римскую пиццу с грушей и горгонзолой, могу смело советовать кафетерий «Азбуки». Лично я в полном восторге.
Напиток – небольшой чайник гречишного чая (400 мл) за 180 рублей. Неплохо сочетается с моей, так сказать, десертной пиццей.
В хорошем настроении, сытый и довольный, я вышел из кафе и отправился прогуляться вокруг чудесного Черневского пруда. Как-то так удивительно получается, что лучшее предприятие питания в нашей местности – кафетерий в супермаркете.
Перепробовал много разного, «Азбука вкуса» ни разу не подвела.
А вы стали бы обедать в кафетерии?
Подписывайтесь на мой канал! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Делитесь своими историями в комментариях!