Хотите удивить своих близких постным сырным соусом, тогда заглядывайте ко мне на страничку и ловите много постных рецептов (а точнее все) что так актуально в пост. 🙏🏻 Нет молока.
Ингредиенты: растительное молоко (подойдёт кокосовое или овсяное), рисовая мука, гранулированный чеснок, пищевые неактивные дрожжи (это не те дрожжи, которые поднимаются), кокосовое масло, копченой паприки, куркумы (опционально)
Способ приготовления:
Кокосовое масло кладём в кастрюлю и добавляем рисовую муку, хорошо перемешиваем на небольшом огне.
Медленно вливаем молоко постоянно помешивая (соус начнёт густеть).
Добавляем неактивные дрожжи, паприку, чеснок (если употребляете можете добавить соль) и куркума для цвета, но я куркуму не кладу, потому что для меня она меняет вкус соуса.
Как только соус загустел, снимаем с огня). Можно подавать как соус к макаронам, картофелю, пицце и насосам) приятного аппетита.
