#меню Пирог получается очень нежным и в меру сладким. От выбранных ягод зависит вкус. Моя смородина придала пирогу кислинку.
Ингредиенты: муки, разрыхлителя, соды, соли, сахара, яйца, кефира, растительного масла, любой газировки, ягод (у меня смородина)
Способ приготовления:
В миске смешать яйца и сахар. Добавить кефир, масло и газировку. Перемешать.
Добавить соль, соду, разрыхлитель. Перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать.
Тесто вылить в форму для запекания и выложить сверху ягоды. Выпекать при температуре 180° 50-60 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Готовый пирог остудить. Приятного аппетита🤗