🌱🌞Март - подходящее время для посева большинства из них.
Большинство семян пряных культур всходят довольно долго. Эфирные масла, содержащиеся в них, сдерживают их прорастание. Чтобы ускорить этот процесс, можно положить семена в марлю, опустить ее в горячую (+45+55С) воду на 5-7 секунд, затем опустить в холодную воду на 5-7 секунд, и проделать эту процедуру 2-3 раза. Благодаря этому масла смываются, и семена прорастают быстрее. После любого замачивания семена необходимо обязательно просушить в течение 2-3 часов и только после этого приступать к посеву. Конечно, можно семена просто посеять, не устраивая таких «танцев с бубнами», но ждать всходов придется несколько дольше.
Среди пряных культур есть такие, семенам которых требуется стратификация, т.е. период охлаждения при слабых положительных температурах (розмарин, мелисса, мята, котовник, душица и др.). Если семена достаточно крупные, их можно разложить на влажном ватном диске, а затем убрать на несколько дней в холодильник. Например, семена розмарина после смывания масел, оставляем на влажном диске на 1-2 дня при комнатных условиях для набухания, а затем (также во влажной салфетке) убираем в холодильник (не в морозилку!!!). Семена стратифицируются при температуре +9 — +11С в течение 10-21 дня. После этого семена достаем, высаживаем в грунт и выращиваем уже при температуре +25+27С. А можно сразу после набухания распределить семена по поверхности почвы, слегка присыпать торфом или песком и убрать в холодильник на те же 10-21 день, после чего достать из холодильника и продолжить выращивать в комнатных условиях. Если нет прорастания, то повторяем процедуру «холод-тепло» в той же последовательности.
Для посева пряных не требуется питательный грунт. Это может быть готовый субстрат для рассады или верховой торф с песком и вермикулитом в соотношении 3:1:1. Неглубокие емкости высотой 5-7 см должны иметь дренажные отверстия. Для того, чтобы обезопасить наши будущие растения от заболеваний, лучше за двое суток до посева пролить субстрат раствором биофунгицида.
После посева емкости обязательно нужно накрыть стеклом или пленкой, чтобы избежать пересыхания почвы, и ежедневно проводить проветривание (10-15 минут) с удалением конденсата.
Срок посева на рассаду пряных культур определить не сложно. На момент высадки в открытый грунт возраст рассады должен быть для разных культур от 35 до 70 дней. Большинство пряных культур теплолюбивые, поэтому весенние похолодания им опасны. Соответственно, лучше всего высаживать рассаду не ранее середины мая, но это индивидуально. Не забываем, что есть культуры, семена которых всходят на 3-й день с момента посева, а есть те, что будут сидеть без движения месяц и это для них будет абсолютной нормой.
Как определить, каким семенам требуется стратификация, а каким нет? Какие из них нужно замачивать, а какие не нуждаются в этом? В какое время какую культуру сеять на рассаду? Все основные моменты, на которые следует обратить внимание при выращивании пряных культур в таблице.
Сохраняйте полезную информацию и приобретайте семена пряных трав на нашем сайте интернет-магазина
Выращивайте вместе с Партнером! 👍