Рис и рыба хорошо сочетаются между собой. А главное быстро и удобно приготовить на ужин. #меню Ингредиенты: рыбы, сметаны, муки, соль и перец, риса длинозерного, кипятка Способ приготовления: У меня макрурус был. Готовится он очень быстро. Кладём на сковороду и на большом огне выпариваем из него воду. Делаем соус. Смешать сметану с мукой и приправами по вкусу. Заливает рыбу и тушим минут 5-8 под крышкой. Рис промыть. Кладём в сковороду или сотейник и заливаем кипятком. Добавить куркуму для яркости. Посолить. Варить минут 25-30.