Мое вдохновение-моя семья! Люблю их побаловать вкусняшками. И это блюдо одно из любимых в нашей семье) Рецепт не новинка для многих, но захотелось поделиться сегодня со всеми именно им🙏🏻
Ингредиенты: Сухари панировочные крупные, Яйцо, Филе грудки , Прованские травки, Соль, перец , масла для жарки
Способ приготовления:
Режем грудку на небольшие медальоны.
Солим перчим и посыпаем травками наши медальоны и даём постоять часик.
Затем наши промаринованные медальоны немного отбиваем молоточком.
Затем взбиваем венчиком 3 Яйца для и подготавливаем сухари для панировки нашей грудки.
Разогреваем 1 литр масла до 160-180 градусов. Я пользуюсь мультиваркой в режиме «жарка во фритюре».
Обмакиваем нашу грудочку в яичко, затем обваливаем в сухариках и жарим во фритюре до слегка румяной корочки!
‼️Очень важно‼️ Не пережарить, иначе будут наггетсы очень сухими и твёрдыми! Помните-до слегка румяной корочки‼️Всем отличных завтраков, обедов и ужинов! Чтобы ваш дом и стол были полная чаша! Надеюсь Вам понравится этот простой и не новый рецепт🌺😉