🌿Псиллиум – это шелуха семян подорожника, не нашего, а заграничного, который растет в Индии и др странах.
✨Почти полностью состоит из нерастворимой клетчатки.
👍Помогает контролировать сахар в крови и холестерин. Регулирует стул.
👌Псиллиум помогает разнообразить питание на безглютеновой диете, делает выпечку пышной, а тесто эластичным. ❇️Является прекрасным заменителем яйца.
✅Я пеку с ним булочки, добавляю в блинное и пельменное тесто. Могу немного добавить в фарш.
Здесь можно посмотреть РЕЦЕПТ ТЕСТА для пельменей/вареников без глютена
❗Если используем псиллиум, то помним, что это клетчатка, требующая большого количества воды и не забываем пить жидкость.
🍂В прошлом году покупала его на йхербе. Сейчас не знаю, как дальше будет, поживем-посмотрим, - как говорится.
Вот так, вкратце рассказала о псиллиуме. Если есть вопросы - спрашивайте. Могу что-то рассказать из собственного опыта.
✅Что бы не пропустить новые безглютеновые рецепты- подписывайтесь на мой канал Безглютеновая жизнь
группа ВК Без глютена ПП-рецепты
и You-Tube Без глютена ПП-рецепты
Спасибо за внимание и до встречи на моем канале! ❤