Решила разнообразить наше постное меню таким картофелем и нам очень понравилось. #пост
Ингредиенты: картофеля, По желанию растительное масло, Соль, Перец, Укроп, Сушенной базилик, Сухой чеснок, Мускатный орех
Способ приготовления:
Картофель хорошо моем и отвариваем в мундире в солёной воде. Даём ему остыть.
Затем разрезаем на половинки. При желании можно каждую половинку смазать маслом,я не делала. И сверху посыпаем перцем, чесноком, орехом, базиликом и укропом. Можно ещё немного подсолить. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут.
Картофель получается сверху с корочкой,а внутри мягкий.
Ангела за трапезой.