Здравствуйте, любители вкусных рецептов! Рулет из лаваша – это наш ответ на знаменитые иностранные канапе, тарталетки и сэндвичи. Это прекрасная закуска на основе лаваша с любыми разнообразными начинками. Подать такой рулет можно на завтрак, к праздничному столу и как обычный перекус с чаем или кофе. Сегодня готовлю рулет из того, что есть у меня в холодильнике. Очень вкусный и сочный рулет мои домочадцы оценили. Буду баловать их экспериментируя с начинками. Ингредиенты: армянский тонкий лаваш, сыр (у меня моцарелла для начинки) – 70 гр., яйца – 2 шт., огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., листья салата, сливочный сыр для основы. Кушать подано! Приятного аппетита!
Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Рулет из лаваша – это наш ответ на знаменитые иностранные канапе, тарталетки и сэндвичи.
Это прекрасная закуска на основе лаваша с любыми разнообразными начинками. Подать такой рулет можно на завтрак, к праздничному столу и как обычный перекус с чаем или кофе.
Сегодня готовлю рулет из того, что есть у меня в холодильнике.
- Приготовила начинку. Помидоры нарезала тонкими дольками.
- Яйца, огурец и сыр натерла на крупной терке.
- Лист лаваша разложила на столе и смазала тонким слоем сливочным сыром.
- По краям лаваша выложила листья салата, затем подготовленные огурцы, сыр, помидоры и яйца.
- Скрутила лаваш с начинкой в рулет.
- Завернула в пищевую пленку и отправила в холодильник ни 30 минут настояться.
- По истечении этого времени достала из холодильника, сняла плёнку и порезала на порционные кусочки, которые слегка присыпала солью и смесью молотых перцев.
Очень вкусный и сочный рулет мои домочадцы оценили. Буду баловать их экспериментируя с начинками.
Ингредиенты: армянский тонкий лаваш, сыр (у меня моцарелла для начинки) – 70 гр., яйца – 2 шт., огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., листья салата, сливочный сыр для основы.
Кушать подано! Приятного аппетита!