#меню #выпечка #моирецепты Ингредиенты: яйца, ст.сахара, ст.варенья из черноплодной рябины, сливочного масла, ванилина, ч.л.соды, ст.муки, Оливковое масло для смазывания, Перетертая красная смородина с сахаром, Сахарная пудра, Ягоды для украшения Способ приготовления: Взбить яйца с сахаром до пены. Добавить варенье и соду. Дать постоять 20 минут. Добавить растопленное масло и ванилин,перемешать. Всыпать просеянную муку,замесить тесто,как на оладьи. Вылить его в смазанную маслом форму. Запекать при температуре 180-200 градусах около 25 минут. Остудить пирог и затем сверху обильно промазать перетертой с сахаром красной смородиной. Посыпать сахарной пудрой и дать постоять пропитаться минут 20,после чего можно нарезать и пить чай. Приятного чаепития!!!