Очень мягкие пушистики...Рецепт взяла с немецкого сайта. Нам очень понравились, попробуйте и вы. Если вам по душе мои рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы.!! #фотоурок5
Ингредиенты: яиц, сахара, йогурта, Лимонная цедра 1 лимона или пакетик с лим.цедрой, растит.масла, муки, разрыхлителя, лимонного сока
Способ приготовления:
Яйца взбить, затем добавить сахар, лимонную цедру с соком. Взбить до воздушной массы.
Йогурт и масло добавить и хорошо перемешать миксером. Затем муку перемешать с разрыхлителем и добавить к массе. Перемешать миксером.
Форму смазать маслом или выложить бумажные формочки для маффинов и наполнить тестом. Поставить в разогретую духовку до 180 град. на 20 мин. Смотреть по своей духовке. Можно добавить шоколадные капельки, как в моем случае.