Неимоверно вкусно и полезно. Обожаю морскую капусту в любом виде. Здесь добавила яйцо. Не постный вариант. Очень питательно. #идея #меню
Ингредиенты: морской капусты, тушеных овощей (у меня мексиканская смесь), яйцо, соль, перец, приправы, льняного масла для заправки
Способ приготовления:
Яйцо варим в крутую. Остужаем. Готовим овощи. Я замороженную мексиканскую смесь положила в разогретую сковороду с водой и приготовила до состояния аль денте. Солим, перчим добавляем приправы. Выкладываем в салатник, даём остыть.
Добавляем морскую капусту. Я немного промыла ее.
Яйцо чистим, режем кубиком. Заправляем салат маслом. Перемешиваем. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита).
