#закуска #салат #теплыйсалат #великийпост #пп #постноеменю #пост Ингредиенты: Баклажаны, Помидоры, Перец, Петрушка , Чеснок, Масло оливковое , Специи Способ приготовления: Овощи помыть, выложить в жаропрочную форму (баклажаны проколоть ножом или вилкой)) Поставить в духовку на 30-40 минут, при 180 °. Горячие овощи поместить в пакет, завязать, отставить на 20 минут (с них легко снимется кожура)) Овощи нарезать произвольно, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок и зелень. Заправить маслом, перемешать. Приятного аппетита.