Нежный блинный торт с кремом из маскарпоне на мой взгляд придёт по душе каждому.
Ингредиенты: муки, сахара, молока, какао, Крем, маскарпоне, сливок 33% (или выше), сахарной пудры
Способ приготовления:
Приготовить блинчики по вышеуказанному рецепту или по Вашему любимому.
Взбиваем маскарпоне со сливкам и сахарной пудрой, должна получиться консистенция густой сметаны.
Форму не большую форму застилаем пищевой пленкой выкладываем 3 свернутых трубочкой блинчика и смазываем их кремом, сверху ещё 3 блинчик и опять крем, далее продолжаете на сколько Вам хватит крема и блинчиков.
Готовый торт поставить в холодильник часа на 2-3. После вытащить, форму перевернуть на блюдо снять плёнку, верхний слой смазать кремом, украсить на ваш вкус и подавать к столу.
Я делала не большой торт из 9 блинчиков. Вы можете делать так как Вам больше нравится. Всем приятного аппетита.