Вкусная коврижка порадует вас и ваших деток, попробуйте😊. #коврижка #пирог #запеканка #шарлотка #выпечка #кчаю #готовимдома #печемдома
Ингредиенты: Яблоко, Морковь, Мука, Манная крупа, Сахар, Масло растительное, Цедра апельсина, Разрыхлитель, Корица, имбирь
Способ приготовления:
С апельсина снять цедру. Я снимала теркой-только оранжевую часть, белую не снимаем, будет горчить.
Чистим яблоки и морковь, нарезаем, затем пропускаем через блендер-измельчитель с цедрой апельсина и растительным маслом.
Соединяем в миске все сухие ингредиенты, добавляем морковно-яблочную массу и все перемешиваем.
Разогреваем духовку до 180 °С, тесто выливаем в форму и равномерно распределяем, чтобы получился невысокий пирог(у меня прямоугольная форма, высота пирога ~2 см.).
Выпекаем~30-35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Коврижке дать остыть, достать из формы и порционно порезать. Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!😊