Петербург. Французский бар Santé, дорогой и тайный Le ChouChou, бургеры и крабы со скидкой в новом Burger&Crab.
Santé
Профранцузский бар Santé на Петроградской стороне открыла команды пекарен Ôpetit. Коктейльную карту здесь поделили на три главы по географическому признаку. В «Иль-де-Франс» — легкие миксы и небольшой акцент на абсент, крайне популярный в Париже. «Альпы — Прованс, Лазурный берег» — это травяные ликеры и амаро. «Нормандия» — про сидр и кальвадос, яблоки и груши. Авторские миксы отдают по фикспрайсу: 550 рублей. При всей барности места меню «Сантэ» получилось вполне основательным. Так что если днем захочется сытного супа и выпить, вы знаете адрес. Любителям всяческой жарехи и жирностей непременно зайдут крокеты, креветки в темпуре, хрустящая курочка «Кентукки». С французским настроением — паштет, рийет, тартары, вишисуаз, гратен. Фирменные птифуры Ôpetit и чашку отличного кофе тоже подадут в любое время. В апреле должен открыться второй «винный» этаж. Santé — это тост, что-то вроде «чин-чин» и «ваше здоровье».
Адрес: Ординарная улица, 4
Метро: «Петроградская»
Средний чек: 1400 рублей
Le ChouChou
Попасть в светский сикрет-бар на Крестовском непросто: вход по строгому фейс-контролю и дресс-коду; внутри запрещено снимать. Таинственный Le ChouChou работает при ресторане Frou Frou. Все здесь #дорогобогато: коктейльная карта полнится интригующими названиями вроде Femme Fatale и Playboy, за баром разливают винтажные коньяки одного возраста с гостьями, разливают по бокалам шампань. На закуску — устрицы, ежи, икорные сеты, хамон и сыры. «Ле Шушу» работает по вечерам, с 22:00; по пятницам и субботам случаются вечеринки и диджей-сеты.
Адрес: улица Вязовая, 8
Метро: «Крестовский остров»
Средний чек: 2500 рублей
Burger&Crab
Бургеры и крабы — как на Рубинштейна, только на Ропшинской. Второй Burger&Crab в техническом режиме открылся еще в декабре, но сейчас запускается официально и предлагает приветственную скидку 15%. В меню — 15 блюд с крабом, 6 видов бургеров, в томе числе бургер с крабом. Крабов в ресторан везут с Камчатки, продают по 1800, 3200 и 5600 за размеры M, L и XL соответственно. Интересное фирменное — том-ям с крабом, ризотто с крабом и пылью из нори, севиче из краба в кокосовом соусе, тако с крабом. Также в меню «Бургер энд Краб» — поке, роллы, запеченные мидии, закуски и салаты с морепродуктами. С 9:00 до 12:00 действует меню завтраков, совсем краткое и по классике, но на сэндвич с крабом и авокадо для доброго утра мы бы сходили.
Адрес: Ропшинская улица, 30
Метро: «Чкаловская»
Средний чек: 1400 рублей
редакция restorating.ru
фотографии предоставлены заведением