Пишу по просьбам тех, кого угощала этим салатом:
Ингредиенты: кукурузы, куриное филе, огурца, морковь, крупного лука, яйца, Майонеза, Крахмала, Соль, Перец, Майонез для заправки
Способ приготовления:
♦делаем яичные блинчики- взбиваем яйцам с крахмалом и майонезом и жарим блинчики, получается 4шт.Скручиваем в трубочку и режем на полосочки;⠀
♦огурцы свежие режем соломкой;⠀
♦морковь трем на терке, я люблю на тёрке для корейской морковки. Лук режем полукольцами. Пассеруем лук с морковью на растительном масле. Даем стечь маслу и перекладываем в салатницу к остальным ингредиентам;⠀
♦добавляем кукурузу, майонез, соль перец по вкусу. Можно добавить немного чеснока, если планируете его съесть весь и не оставлять на следующий день.
