Лёгкий и очень вкусный, домашний творожный сыр. Если у вас есть лишний кефир и вы не знаете, что из него приготовить, то этот рецепт для вас. Подходит на пп. Ингредиенты: кефира, Соль , Зелень любая Способ приготовления: Для начала нам надо заморозить кефир. Потом положить го на марлю и в любую посуду в которой он сможет стечь, например сито. А если у вас есть возможность подвесить марлю, можете ей воспользоваться. Когда кефир, а это займет время, если сделать на ночь, то к утру лишняя жидкость стечёт. И останется только сыр. В получившуюся крестообразную консистенцию добавляем соль и зелень, перемешиваем. Вот и всё готово. Намазываем на хлеб, хлебец или лаваш. И всем приятного аппетита!!!
Лёгкий и очень вкусный, домашний творожный сыр. Если у вас есть лишний кефир и вы не знаете, что из него приготовить, то этот рецепт для вас. Подходит на пп.
Ингредиенты: кефира, Соль , Зелень любая
Способ приготовления:
Для начала нам надо заморозить кефир. Потом положить го на марлю и в любую посуду в которой он сможет стечь, например сито. А если у вас есть возможность подвесить марлю, можете ей воспользоваться. Когда кефир, а это займет время, если сделать на ночь, то к утру лишняя жидкость стечёт. И останется только сыр.
В получившуюся крестообразную консистенцию добавляем соль и зелень, перемешиваем. Вот и всё готово. Намазываем на хлеб, хлебец или лаваш. И всем приятного аппетита!!!