Ингредиенты: куриная грудка, лук, ломтика хлеба, картофель, яйцо, мука, Зелень; укроп, петрушка, По вкусу соль, перец, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Мясо нарезать, промыть и пропустить через мясорубку, лук и картофель очистить, промыть, нарезать, тоже пропустить через мясорубку.
Хлеб замочить в воде, добавить в фарш, добавить яйцо, мелко нарезанную зелень, добавить муку, посолить, поперчить, перемешать.
Жарить на сковороде с двух сторон, с одной стороны.
И с другой стороны.
Готово, подавать с любым гарниром.
