#вкусныйужин #чтоприготовитьизкурицы #быстроивкусноприготовить #обедбыстроивкусно #издоступныхпродуктов #вкусныйрецепт #простойрецепт #вкусноготовим #ужиндлявсейсемьи #чтоприготовитьизяиц #воткакнужноготовить #быстрыйрецепт #вкусныйрецепт #готовлюдомаготовлювкусно
Ингредиенты: Свинина, Лук, Картофель, Соль, Черный молотый перец, Паприка, Сухой чеснок, Соевый соус, Растительное масло
Способ приготовления:
Мясо нарезать на порционные кусочки (толщина 3 – 4 см), посолить и поперчить.
Лук нарезать полукольцами, заправить соевым соусом и растительным маслом.
В тарелку уложить маринованный лук и куски мяса. Емкость накрыть пищевой пленкой, чтобы ароматы специй не улетучивались и мясо не обветривалось. Оставить мариноваться на 1-2 часа при комнатной температуре.
После мясо обжарить на сильном огне без масла до румяности.
Очистить картофель и отварить его после закипания в течение 5 минут. После достать картофель из воды добавить растительное масло - 10 мл, соль, черный молотый перец, сухой чеснок, сухой укроп и сладкую паприку по вкусу.
В форму на дно выложить маринованный лук, поверх чередуя уложить мясо и картофель.
Форму накрыть фольгой и запекать в заранее разогретой духовке 30 минут при t+ 180°C. Далее убрать фольгу и запекать еще 10 минут при t+ 200°С.