#майонез
Ингредиенты: яйцо, растительного масла, соли, сахара, горчицы, лимонного сока
Способ приготовления:
Взять стаканчик от погружного блендера, он должен быть чистым и сухим. Разбить одно яйцо, желток должен быть целым. Это важно!
Добавить остальные ингредиенты. Блендер опускаем на желток так чтобы он полностью его покрыл и начинаем взбивать не двигая блендер. Масса на глазах начнет сгущаться и светлеть. Затем можно блендером перемешать все до нужной консистенции.
Получается домашний и очень вкусный майонез. Готовьте с удовольствием для своих родных и близких!🌷
