Давайте начистоту, я не талантлива в делах огородных, я не сажаю картофель и у меня туго с разнообразными рассадами. Может быть, это придёт с возрастом и опытом, но пока я получаю удовольствие только от простых и выполнимых задач. Например, я очень довольна, когда потратив 5 рублей на пакетик семян, я получаю без особых усилий, урожай зелени на все 150 рублей.
Поэтому опытным огородникам моя статья Америки не откроет, а вот начинающим, или тем, кто даже не смотрит в сторону домашнего огородничества, потому, что думает, что это сложно, долго и не окупается, рекомендую дочитать до конца.
Итак, что проще всего вырастить со 100% гарантией? Конечно же микрозелень! К тому же, это настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов! Я не знаю, сколько стоит стаканчик микрозелени на сегодняшний день, но в прошлом году в гипермаркетах стоимость доходила до 150 рублей за 100 гр.
И я сразу прошу отказаться от модных проращивателей за 1000 рублей, ну не нужны они, вот объективно не нужны. Если бы они были высокотехнологичными, с подсветкой или увлажнителем воздуха...но 1000 рублей за пластиковый лоток с дырочками и листиком кокосового волокна/агроваты? Серьёзно?
Нужен будет совершенно любой пластиковый контейнер или даже подложка от огурцов/помидоров. Бумажное полотенце и вода (либо приобрести эту самую агровату самостоятельно в специализированном магазине или на макретплэйсе)...ну и сами семена не забудьте)) Дальше - просто. В контейнер положили бумажное полотенце, рассыпали по нему равномерно семена и увлажнили - главное не допускать пересыхания полотенца.
Что даёт вкусную микрозелень? Редис, горох, кресс-салат, подсолнечник, горчица...короче, масса всего, кроме, пожалуй, паслёновых и тыквенных.
Что вырастить проще всего? Вся микрозелень растёт моментально! Неделя - и вы со свежими побегами.
По вкусу мне больше всего нравится кресс-салат (он имеет привкус редиса с острой ноткой) и подсолнечник, а мужу - молодые ростки горошка (они на вкус сладковатые).
Семена подсолнечника, естественно, должны быть сырыми, а не жаренными, а то всходов можно ждать до конца жизни)
А теперь мои эксперименты. В этом году я решила попробовать посадить кресс-салат по-взрослому. Посеять не на микрозелень, а попробовать вырастить салатные кустики. В качестве теплицы приспособила контейнер из-под мороженого.
А вот в зелёный горшочек посеяла петрушку - обычно мне с ней не везёт в домашних условиях (как и с базиликом), но посмотрим, что получится в этом году.
А еще я очень хочу, чтобы у меня выросли эти очаровательные томаты! Пожелайте мне удачи - я так давно смотрела на эти семена и наконец решилась попробовать) Я видела такие у знакомых - они такие красивые и яркие, прекрасное украшение и дома, и лоджии и террасы...
Это, конечно, только начало. Чем ярче солнце, тем сильнее бурлит садовая жизнь, так что буду ещё с вами делиться моими робкими экспериментами. А вы напишите в комментариях, какие ещё, по вашему мнению, беспроблемные "питомцы" достойны внимания? Заранее спасибо за советы от практикующих профи.
ПС: дорогие мои, это моя единственная официальная страница в Дзен. У меня нет "резервов", "личных страниц" и т.д. Все страницы, кроме этой - фэйки. И я никогда не ставлю своим подписчикам дизлайки, если увидели дизлайк своему комментарию от моего лица, это страница - очередной клон моего аккаунта. Прошу относиться ко всем страницам, кроме этой с осторожностью.
Сейчас читают на моём канале: