У вас нет сахара? Не беда! Приготовьте лёгкий и вкусный десерт, сахар не нужен! #конфнтыручнойработы #домашниеконфеты #конфетыизсухихсливок Мне эти конфеты по вкусу напомнили тайский десерт "Лук Чуп".
Ингредиенты: сухих сливок, молока, любого сиропа (у меня "Гавайская маракуйя"), агар-агара
Способ приготовления:
В антипригарном сотейнике обжарьте сухие сливки, непрерывно помешивая, до золотистого цвета.
Перемолите обжаренные сливки в блендере.
Туда же добавьте молоко, любимый сироп и снова все перемолите.
Засыпьте агар- агар и вновь проблендерите.
Полученную смесь варите до загустения, постоянно помешивая.
Форму застелите пищевой плёнкой и вылейте конфетную массу.
Остудите в холодильнике. Красиво нарежьте.
Приятного чаепития!
