Нарезаем на удобные кусочки свиные рёбрышки.
Для маринада нам потребуются: 100 гр томатной пасты, 150 гр яблочного пюре.
4 ст.л соевого соуса, 1 ч.л сушеного чеснока, 1 ч.л паприки.
Соль, чёрный перец.
Добавим сок половинки лимона.
Помещаем мясо в маринад и перемешиваем.
Накрываем плёнкой и в холодильник на 3 ч.
Выкладываем на противень.
Поливаем оставшимся маринадом.
Накрываем фольгой и в духовку на 50 минут при 200° C.
Снимаем фольгу и поливаем соусом.
И в духовку ещё на 30 минут при 180° C.
Подробнее в видео 👇👇👇