Ингредиенты: Сливки прокисшее, Яйцо, Сливочное масло растопленное, Мука, Кипяток, Сода, Сахар, соли, Растительное масло для жарки, Сладкий или солёный добавки, У меня это сгущенка и ягоды Способ приготовления: Яйца взбить с солью и сахаром до пышной пены. Влить сливки и взбить снова. Частями всыпать муку и получите однородное тесто. Кипяток смешать в соды и влить в тесто. Перемешать активно. Затем смешать в тесто растопленное сливочное масло. Выпекать блины на разогретой и смазанной растительное маслом сковороде. Лучше это делать на специально для этого выделенной сковороде, на которой вы не жарите мясо и тому подобное. Подавать полив сладким топингом или завернуть в блин пряную начинку.
Ингредиенты: Сливки прокисшее, Яйцо, Сливочное масло растопленное, Мука, Кипяток, Сода, Сахар, соли, Растительное масло для жарки, Сладкий или солёный добавки, У меня это сгущенка и ягоды
Способ приготовления:
Яйца взбить с солью и сахаром до пышной пены. Влить сливки и взбить снова.
Частями всыпать муку и получите однородное тесто. Кипяток смешать в соды и влить в тесто. Перемешать активно. Затем смешать в тесто растопленное сливочное масло.
Выпекать блины на разогретой и смазанной растительное маслом сковороде. Лучше это делать на специально для этого выделенной сковороде, на которой вы не жарите мясо и тому подобное.
Подавать полив сладким топингом или завернуть в блин пряную начинку.