Это простой рецепт приготовления бананового хлеба, который скорее похож на кекс с плотной влажной текстурой. Все посчитано для 4 небольших порций. Можете смело увеличивать количество ингредиентов, улетает он мгновенно!
Ингредиенты: банана, сливочного масла, яйцо, муки, разрыхлителя, сахара, Орехи для украшения
Способ приготовления:
Сливочное масло растопить.
Размять бананы. Используйте переспелые или замороженные бананы. Я всегда храню в морозилке парочку бананов для такого случая. Доставать необходимо за пару часов до готовки.
Смешайте блендером все ингредиенты, украсьте по желанию орехами. Застелите форму бумагой для выпечки.
Выпекайте в разогретой до 180° духовке 50-55 минут.
