#моякухня #mkзаготовки #mkдесерт #жимолость #вареньеизжимолости #надесерт #кчаю #быстроивкусно #варенье #вареньеназиму #заготовкиназиму #готовимдома #полезно #рецептваренья
Ингредиенты: Жимолость, Сахар
Способ приготовления:
Жимолость очищаем от листочков и мусора, если нужно промываем под холодной водой. Перекладываем ягоды в кастрюлю и засыпаем половиной сахара.
Оставляем ягоду на несколько часов в холодильнике, чтобы она пустила сок. Затем ставим будущее варенье на минимальный огонь, варим помешивая. Когда варенье закипит, добавьте оставшийся сахар.
Варим еще 15-20 минут, помешивая и удаляя пену. Разливаем готовое варенье по стерилизованным банкам и ждем 15 минут, чтобы образовалась защитная пленка на поверхности.
Сразу же закрываем варенье крышками, даем ему полностью остыть и храним в прохладном месте.
