Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Домашняя шаурма

#рецептбодрости

Ингредиенты: Лаваш, Куриные бедра, Огурец, Помидор, Кефир, Майонез , Чеснок, Хмели-сунели , Мускатный орех

Способ приготовления:

В тарелку добавляем кефир, майонез, перемешиваем. Смотрим по консистенции должен получится густоват немного. Выдавливаем чеснок и даём настояться минут 30.

Куриные бедра натереть специями дать промариноваться минут 10 и обжарить до готовности. Нарезать курицу маленькой соломкой.

Огурец нарезать маленькой соломкой, из помидора убрать сердцевину жидкую и порезать соломкой.

Если лаваш большой, то можно разрезать пополам или на 4 части. С краю выложить мясо, полить соусом и сверху выложить овощи и тоже полить соусом.

Закручиваем лаваш, сначала верх закрываем, потом бока и скручиваем до конца как блинчик.

На гриле обжариваем или на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита 🤗.

Еда
6,93 млн интересуются