#8марта #оладьи #печень #отруби Ингредиенты: - куриная печень, - крахмал кукурузный (можно любой), - отруби пшеничные, - яйца, - подсолнечное масло, - соль, перец специи, - чеснока Способ приготовления: Подготовьте все продукты. Печень смолоть блендером. Добавить отруби, крахмал все хорошо перемешать. Добавить желтки, подсолнечное масло тщательно перемешать и дать настояться 30 минут не меньше, чтобы отруби набухли. Добавить соль, перец, специи по вкусу, чеснок выдавить через чесночницу. Белки взбить в пышную пену и аккуратно перемешать. Жарить оладьи с двух сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита 😋.