Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Постные ленивые голубцы

Самое то в Великий пост.

Ингредиенты: капусты, отварного риса (лучше круглого), ср.морковь, круп.луковица, яйцо

Способ приготовления:

Мелко нашинковать капусту, помять с солью.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.

Все ингредиенты хорошенько смешать, добавив любимые специи и соль по вкусу.

Сформировать котлетки. Я в муке не обваливаю, а убирают в морозилку минут на 30 чтобы "схватились". Выкладываем на сковороду с разогретым раст.маслом, жарким до румяной корочки. Доводим до готовности под крышкой. Приятного аппетита!!!