Самое то в Великий пост. Ингредиенты: капусты, отварного риса (лучше круглого), ср.морковь, круп.луковица, яйцо Способ приготовления: Мелко нашинковать капусту, помять с солью. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Все ингредиенты хорошенько смешать, добавив любимые специи и соль по вкусу. Сформировать котлетки. Я в муке не обваливаю, а убирают в морозилку минут на 30 чтобы "схватились". Выкладываем на сковороду с разогретым раст.маслом, жарким до румяной корочки. Доводим до готовности под крышкой. Приятного аппетита!!!
Самое то в Великий пост.
Ингредиенты: капусты, отварного риса (лучше круглого), ср.морковь, круп.луковица, яйцо
Способ приготовления:
Мелко нашинковать капусту, помять с солью.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты хорошенько смешать, добавив любимые специи и соль по вкусу.
Сформировать котлетки. Я в муке не обваливаю, а убирают в морозилку минут на 30 чтобы "схватились". Выкладываем на сковороду с разогретым раст.маслом, жарким до румяной корочки. Доводим до готовности под крышкой. Приятного аппетита!!!