Найти тему
ВКУСНЫЕ СВЯЗИ @Juul_lady

Горно-Алтайск: что посмотреть и где попробовать локальную кухню

Оглавление

Горный Алтай — удивительный и очень красивый край, о котором было много сказано и услышано мной, но у меня теперь свое представление с местом, которое называют Сибирской Швейцарией. А еще часто сравнивают с Тибетом.

Согласно легендам, где-то здесь есть вход в мистическую Шамбалу — страну прикосновения к великой Тайне, познания истины и просветления. Спойлер - вход в Тайну не обнаружен.


Алтай большой, очень. Даже не надейтесь с первого раза все увидеть и посмотреть.

Рядом с озером Ая
Рядом с озером Ая
По дороге к озеру Ая
По дороге к озеру Ая
У подножия горы Чёртов палец
У подножия горы Чёртов палец

КУДА ЕХАТЬ


Наша первая ознакомительная поездка крутилась вокруг Горно-Алтайска - это Алтайский край, здесь можно встретить очаги цивилизации, а вот Республика Алтай — это уже про дикую, аутентичную природу.

В Алтайском крае туристическая инфраструктура более продвинутая, здесь есть неплохие кафе, при горно-лыжных курортах - рестораны. Но, мой совет - не ищите здесь сервис, его здесь практически нет.

Край только развивается в тур-бизнесе. Точки общепита больше напоминают стихийную постройку вдоль главной дороги, они нелепо смотрятся и чудовищно портят местную природу, нарушают первозданную красоту. Зимний период - низкий туристический сезон, мало что работает.

Проживали мы в симпатичном и очень уютном горном отеле
Etnica в лесу, 14 км. от аэропорта.

Комфортабельные домики на ухоженной территории с баней на реке Катунь, потрясающий вид из окон на вековые сосны и полное единение с природой @etnica.hotel

Ресторан отеля Etnica
Ресторан отеля Etnica

Самое вкусное блюдо ресторана при отеле Etnica
Самое вкусное блюдо ресторана при отеле Etnica
Горный отель Etnica, Алтай
Горный отель Etnica, Алтай

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ:

Здесь гостей принимают на курортах:  БелокурихаЯровоеБирюзовая Катунь, рекреационная зона озера Ая, а также горнолыжные и туристические базы. 
  • Манжерок — катаетесь? Тогда обязательно сюда. Спокойный, размеренный горный курорт. Трассы разных уровней, нет очередей и дикого ажиотажа, и, собственно, на этом - всё! Больше здесь нечего делать. На территории идет стройка Ледового комплекса, очень шумно и не комфортно.
  • Лебединое озеро - удивительное зрелище, жизнь озера Светлое, известное в народе, как лебединое наполнено бесконечным движением прелестных и грациозных птиц - лебедей. Завораживает.
  • Зубы дракона – это небольшие пирамидальные скалистые островки среди реки, еще их называют «гребень динозавра». Место действительно очень живописное и сказочное.
  • Деревня Берендеевка - в сказочном лесу, где избушки на курьих ножках, расположился этно-отель «Берендеевка». Гулять, дышать чистейшим воздухом, бе-бее-кать с местными козочками, а еще закупаться сырами - они чудные здесь!
"Манжерок" горнолыжный курорт
"Манжерок" горнолыжный курорт
Лебединое озеро
Лебединое озеро
Зубы Дракона
Зубы Дракона

Деревня Берендеевка
Деревня Берендеевка

ГДЕ ЕСТЬ

  • Ресторан «Горный» расположен на территории комплекса «Манжерок». Симпатичный интерьер приближенный к столичному, но обслуживание и сервис - провинциалка, провинциалочка… В меню многие блюда отсутствуют, что характерно из локальных продуктов: марал (алтайский олень), хариус - местная рыба. Это странно. По еде и вкусу без каких-либо серьезных нареканий, но и без восхищений.
    Рекомендую: Теплый салат с папоротником и мясом марала. Тартар из семги не понравился, винно-сливочный соус убил рыбу. Чебуреки из марала были сухие и тесто неудачное.
  • Типография - ресторан в самом городе Горно-Алтайск.
    Большой и неуютный ресторан, по интерьеру - "привет из 90-х", сервис соответствующий, два столика было занято - мы и местные алтайцы. Но здесь было больше блюд из локальных продуктов и вкуснее чем в Горном: строганина из муксуна, салат из папоротника - идеальный, чудные драники.
  • Лампа - пожалуй, самый лучший ресторанчик при этно-отеле «Берендеевка». Приехали на праздничный завтрак и это было суперское решение. Уютное, теплое местечко с локальными продуктами - сыры здесь бомбические, они все представлены в холодильнике и на витрине с местными продуктами.
Теплый салат с папоротником и маралом в ресторане "Горный"
Теплый салат с папоротником и маралом в ресторане "Горный"

Строганина "Типография"
Строганина "Типография"
Салат с папоротником и маралом в ресторане "Типография"
Салат с папоротником и маралом в ресторане "Типография"
г. Горно-Алтайск
г. Горно-Алтайск
Ресторан "Лампа"
Ресторан "Лампа"
Завтрак в ресторане "Лампа"
Завтрак в ресторане "Лампа"
Ресторан "Лампа"
Ресторан "Лампа"

ВЫВОДЫ:

  • Путешествуя по Алтаю вам обязательно нужна машина, расстояния огромные, осмотр достопримечательностей занимает не больше часа, и едем дальше!
  • Зимой сложно увидеть всю природную красоту, она спрятана под снегом.
  • Прокладывайте маршрут заранее и не живите в одном месте, перемещайтесь по ходу движения вашего путешествия.

    Алтай красивый и невероятно сильный по энергетике край!
Подготовила Юлия Найденышева