Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Брауни

Нереально шоколадный классический брауни как в кофейне, только лучше, потому что съесть его можно сколько захочешь! 😃 очень вкусно посыпать крупной солью, получается как солёная карамель и так здорово хрустит, когда попадается кусочек соли! Попробуйте 😉 #брауни #шоколадныйбрауни #классическийбрауни #десерт

Ингредиенты: Тёмный шоколад (Бабаевский 75%) , Сливочное масло 82% , Сахар , Яйцо , Мука , Какао , Соль

Способ приготовления:

Растопить шоколад с маслом в микроволновке импульсами или на водяной бане.

Яйца взбить с сахаром венчиком пару минут.

Добавить к яйцам шоколадную массу тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Всыпать просеянные муку и какао, перемешать.

Выпекать, в разогретой до 180 градусов духовке, 30-40 минут. Внутри брауни должен оставаться влажным, а снаружи корочка.

Приятного аппетита! ❤️