#пост #гречка #лук #морковь #чеснок #яйцо #гречаники #котлеты #котлетыизгречки #ужин #обед #вкусно
Ингредиенты: Гречка, Лук, Морковь, Чеснок, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, Масло сливочное (Не обязательно), Укроп
Способ приготовления:
Гречку отвариваем до готовности. Овощи очищаем, лук и чеснок мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной тёрке. Укроп мелко нарезаем. Обжариваем лук, морковь, чеснок. Добавляем сливочное масло и хмели-сунели. Отваренную гречку, немного остужаем.
Гречку пересыпаем в глубокую миску, добавляем яйца и перебиваем блендером. Добавляем пережаренные овощи, перебиваем блендером. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в панировке. И обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Видео рецепт:
Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь. ТикТок: www.tiktok.com/@pushkinbl_food Ютуб: Вк: