Вкусная несладкая выпечка удивит всех.
Запеканка из творога, сыра и лаваша приятно разнообразит привычное меню и порадует своим вкусом.
Ингредиенты: 1-2 листа лаваша. 300 грамм творога, 2 яйца, 150 мл молока, 100 гр твёрдого сыра, пучок зелени.
Процесс приготовления:
Лист лаваша нарезаем на квадраты 3 на з сантиметра.
В глубокой миске соединяем творог, яйца, молоко и мелко порезанную зелень. Перемешиваем. Отправляем к массе кусочки лаваша и снова перемешиваем. Сюда же добавляем сыр, натёртый на крупной тёрке и снова перемешиваем.
Перекладываем массу в ёмкость для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Распределяем массу равномерно по форме.
Выпекаем в разогретой духовку 40-50 минут при 180 градусах.
Подаём порционно. Можно украсить подачу зеленью и свежими томатами.
Блюдо прекрасно подойдёт для завтрака и на перекус, а также понравиться приверженцам правильного питания. Его неплохо подать и на ужин, и на обед.
Приятного аппетита и удовольствия от вкушаемой пищи!