#8марта Отличное праздничное или повседневное блюдо. У меня не стандартные ингредиенты и способ приготовления. Нет духовки - не беда 😜 быстро, просто, вкусно
Ингредиенты: луковица, постной тушёнки (у меня козья), грибов (у меня маринованные), сыра, сливок, Соль, перец приправы
Способ приготовления:
Лук чистим, режем кубиком, кладём в разогретую сковороду с водой. Готовим до мягкости. Добавляем тушёнку, приправы (соль я не добавляла), перемешиваем.
Трем сыр на крупной тёрке. Грибы промываем. Если свежие, то моем, режем нужного размера. Кладём в сковороду и тушим до готовности. Добавляем сливки, перемешиваем, выключаем.
Выкладываем в кокотницу массу или как я в бокал. Посыпаем сыром и ставим в духовку на 1 минуту. Жюльен готов. Кушаем, с чем любим. У меня салат щётка. Приятного аппетита)