Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Курица с апельсинами от Эльчина Сафарли

Рекомендую приготовить. Вышло очень вкусно!

Ингредиенты: куриных бедер, апельсина, оливкового масла, горчицы, меда, луковица, красного молотого перца, орегано, соль, перец

Способ приготовления:

Выжать сок из 3-х апельсинов (остатки от апельсинов я пустила на компот). Смешать сок с маслом, медом, горчицей и специями.

Погрузить бедра в маринад, обложить кольцами лука, накрыть фольгой и поставить в холодильник на 3 часа.

Переложить мясо в форму для запекания вместе с луком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин. Перед подачей украсить кусочками апельсина и зеленью.