Первый раз так готовлю-очень вкусно получается!
Что потребуется для приготовления:
- Картофель
- Рис
- Лук
- Морковь
- Сладкий перец
- Томатная паста
- Чеснок
- Зелёный лук и укроп
- Приправы
1️⃣ Обжариваем лук, добавляем морковь, затем сушёный сладкий перец.
*Можно свежий.
2️⃣ Добавляем зелёный лук и чеснок. Если любите острый суп- добавьте в конце.
3️⃣ Выкладываем к овощам рис. Даём крупе немного обжариться.
4️⃣ Добавляем нарезанный картофель. Для нарезки использовала нож с Вайлдбериз- показывала вам.
5️⃣ Перекладываем "поджарку" в кастрюлю и заливаем горячей водой.
6️⃣ Варим примерно 15 минут- до готовности картошки и риса.
Суп получается очень вкусным и сытным. Обязательно попробуйте🍲