Сегодня хочется поделиться с вами рецептом мяса на сковороде. Ничего сложного, сможет приготовить каждый. Мясо получается очень нежное.
Друзья, подробный список ингредиентов будет в конце статьи.
Нарезать 4 стейка.
Мясо отбить.
Посыпать мукой с обеих сторон.
Растопить 50 г сливочного масла и добавить немного оливкового масла.
Мясо выложить на сковороду.
Жарить по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Добавить молоко. Соль, черный перец, мускатный орех – по вкусу.
Готовить еще 10 минут под крышкой.
Нарезать 3 картофелины и 150 г грибов.
Жарить на среднем огне 10 минут.
Соль, приправа для картофеля, розмарин и 3 зубчика чеснока.
Готовить еще 15 минут.
Приятного аппетит!
Буду рада, если вы напишите, понравился вам рецепт или нет. 🤗
Ингредиенты:
4 стейка (мяса любое, какое больше нравится вам)
Сливочное масло – 50 г
Растительное масло – для жарки
Молоко – 150 мл
Соль, черный перец, мускатный орех – по вкусу
Картофель – 3 шт
Грибы – 150 г
Приправа для картофеля, розмарин - по вкусу
Чеснок – 3 зубчика (по желанию)
