Кто же из нас не любит вкусняшки?
Но, мы же знаем, что все вкусняшки уходят в ляшки 😂
Предлагаю вам подборочку десертов, которые не нанесут вреда фигуре 💯 👇
1️⃣ Ягодное суфле на кефире🥛
📝 КБЖУ 45/4,1/0,8/4,5
⠀
Тебе потребуется👇
⠀
✔️кефир 300 мл;
✔️ягоды 100 гр;
✔️желатин 10 гр;
✔️вода 30 мл;
✔️подсластитель по вкусу.
⠀
🍽Приготовление:
⠀
✅Замачиваем в воде желатин до набухания.
✅Ягоды с кефиром смешиваем блендером до однородной массы.
✅Набухший желатин подогреваем в микроволновке периодами по 10 секунд до полного растворения.
✅Добавляем к пюре из ягод и кефира подсластитель, желатин и ещё раз смешиваем блендером.
✅Далее на максимальной скорости взбиваем суфле миксером до увеличения в объеме и более светлого цвета (в среднем ~ 5 минут).
✅Раскладываем по формам и убираем в холодильник до застывания
2️⃣ ПП-зефир
📝 КБЖУ 147.38/14.85/6.12/7.82
⠀
Тебе потребуется⬇️
⠀
✔️Творог - 200гр
✔️Желатин - 20гр
✔️Сахарозаменитель - 2 пакетика, либо обычный сахар 2-3ст ложки 🥄
✔️Молоко 100-150 мл.
✔️Ещё можно добавить любые ягоды и фрукты, цукаты🍇
⠀
Приготовление⬇️
⠀
✅Творог хорошо взбиваем с ванилином ягодами/фруктами и сахаром до густого состояния
✅В молоке замачиваем желатин до набухания и затем в небольшой ёмкости на медленном огне доводим до растворения
✅Остужаем и выливаем в творожную массу, хорошо перемешиваем и выливаем в форму
✅Отправляем в холодильник на несколько часов
Выходные —самое время для того, чтобы побаловать себя вкусными ПП-ватрушками 🥯🍑
⠀
📝КБЖУ:159.67/12.89/4.61/16.01
⠀
Тебе потребуется⬇️
⠀
🔶Для теста:
⠀
▫️Творог 200 гр. (в брикете)
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Рисовая мука 100 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀
🔷Для начинки:
⠀
▫️Творог в брикете 50-70 гр.
▫️Мягкий творог 200 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Фрукты или ягоды по желанию (примерно 100 грамм)
⠀
Приготовление⬇️
⠀
▫️Смешивай все ингредиенты для теста и дели их на 4 равные части.
▫️Скатай каждую часть в шарик и сразу клади на противень застеленный пергаментной бумагой. Лепи ватрушки с небольшими бортиками
▫️В серединку ватрушки выкладывай начинку, смажь бортики яичным желтком.
▫️Ставь выпекаться в духовку примерно на 30-40 минут при 180С.
⠀
Приятного аппетита 😋
#пп #пп рецепты #пп питание #пп десерты #десерт #рецепты #вкусная еда #здоровье #фитнес и здоровье #фитоняшки