Выращивание капусты через рассаду – практика весьма распространенная, особенно, если вам не повезло жить где-то на юге России. В марте чаще всего сажают на рассаду раннеспелые и ультра-ранние сорта – с тем, чтобы собрать урожай уже в июне. Свеженькая июньская капуста – замечательный компонент в ароматные летние щи и салатики; она сочная и мягкая. Для успешного выращивания ранней и ультра-ранней капусты сроки посадки семян приходятся на первую половину марта. Сейчас – лучшее время, словом.
Опытные огородники знают о разных нюансах выращивания рассады капусты. В частности, многие придерживаются так называемого «правила восьми дней», которое проинформирует вас об успешности предприятия наверняка: именно по прошествии этих сроков вы сможете с легкостью определить, из каких сеянцев получится отличная рассада, а какие - лучше отбраковать.
В чем смысл метода?
Известно, что при посадке капусты семенами дружных всходов огородники добиваются редко: какие семена всходят быстро, какие-то – «годят», а какие-то не всходят и вовсе. При этом даже те семена, что проклюнулись, нередко различаются между собой: часть из них выглядит здоровее, крупнее и «жизнерадостнее» других. В общем, как бы там ни было, опытные огородники по истечении срока в восемь дней с момента посева семян обязательно произведут ревизию своих посадок и отбракуют весь «неликвид». К слову, те семена, что взойдут позже восьми дней, также следует отбраковать: как показывает практика, ничего путного из таких вот «тугодумов» не вырастет.
Отбраковали. Что дальше?
Те сеянцы, что прошли жесточайший отбор, следует распикировать по раздельным емкостям в стадии появления первого настоящего листочка. Пикировку следует производить крайне аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки растений. Можно воспользоваться хитростью: возьмите небольшую ложку или вилочку, аккуратно подденьте растеньице вместе с земляным комом, где располагается корешок, и пересадите рассаду в легкий нейтральный сыпучий грунт – например, на основе нейтрализованного верхового торфа.
Как ухаживать за растущей рассадой?
Нет ничего сложного. Не забывайте вовремя поливать и опрыскивать ваши растения – капуста любит влажный воздух. Еще капуста светолюбива, поэтому, возможно, на первых порах рассаду придется досвечивать.