Панкейки=творожные оладушки в данном формате. Очень легкие и быстрые. Детки скушали целую тарелку блинков, которых из двух яиц получилось довольно много. Ингредиенты: яйца, молока, творога, муки, растительное масло для жарки, Разрыхлитель , cахар или сахарозаменитель Способ приготовления: Подготовить ингредиенты/ Соединить творог, яйца и в моем случае сахарозаменитель, но если вы не боитесь сахара, cмело кладите две столовые ложки. И всё пробейте блендером. До однородной массы. Влейте молоко и соедините, всыпьте муку. Хорошо вымешайте и всыпьте небольшую чайную ложку разрыхлителя. Перемешайте. Сковородки я смазала кокосовым маслом и жарила блинчики на огне чуть выше среднего по 4-5 минут с каждой стороны. Вот что получилось. Приятного аппетита.
