У вас скисло молоко? Не стоит переживать, ведь можно испечь вкусные блинчики 😊.
Ингредиенты: Кислое молоко, Яйцо, Мука, Сода, Сахар (можно больше, я сладкие блины не очень люблю), Соль, Масло растительное
Способ приготовления:
Соединить молоко, яйца, растительное масло и перемешать. Далее добавить сахар, соль, соду и ещё раз перемешиваем.
Муку просеиваем и аккуратно вводим, взбиваем венчиком, чтобы не было комочков. Оставить тесто на 5 минут.
Раскалённую сковороду смазать каплей растительного масла, на середину влить тесто, распределить по сковороде и обжарить блинчики до румяности с двух сторон (буквально по паре минут).
Подавать блинчики горячими к столу, приятного аппетита!