И снова здравствуйте!
Сегодня 6 марта, и мои новые тарелочки.
День предполагал быть суетливым, загруженным.
С самого утра трудилась не только я, но и моя плита: варилась каша, тушились замаринованные с вечера куриные бедра и голени, жарились творожные оладьи.
В холодильнике ждала своей очереди подготовленная к копчению скумбрия.
Планировали еще успеть побывать в центре города и посмотреть, как будут провожать зиму, сжигать чучело и лазать на столб за подарками.
Завтрак - 9.30
- Овсяная каша с тыквой и маслом - 205 г;
- Творожные оладьи - 32 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Поездка к родителям, укол, лекарства, завтрак, перестилание, переодевание - и мы быстро возвращаемся домой: вчера нам привезли брус (как только растает снег, будем продолжать ремонт дома), и муж с сыном перенесли пиломатериал и сложили его во дворе.
Сын уехал к себе, а мы остались дома ждать звонка внучки (Ксюша собиралась к нам). Пока ждали звонка, муж взялся коптить скумбрию, а я вернулась к пикированию и перевалке рассады.
Первый перекус - 13.00
- Чай с лимоном - 200 г;
- Лаваш с курицей, пекинской капустой, помидором, огурцом и домашним йогуртом - 160 г.
Чучело сожгли без нас, все призы со столба сняли тоже до нас. Мы успели только на концерт местной самодеятельности, да еще дети катались на лошадях.
Не задерживаясь надолго, отвезли родителям и тетушке копченой рыбки и вернулись домой.
Обед - 16.00
- Щи с курицей и свежей капустой и сметаной - 300 г;
- Копченая скумбрия - 90 г.
Вчера я, наконец-то, заквасила капусту и приготовила салат из капусты с морковью и сладким перцем. Теперь мне будет чем лакомиться в Пост.
Второй перекус
- Ряженка - 150 г;
- Хлебцы - 27 г.
Вернулась к рассаде, рассадила перцы, а вот баклажаны оставила на завтра.
Ужин - 19.00
- Яичный блин с икрой - 82 г;
- Фасоль красная консервированная - 50 г;
- Салат из капусты, моркови и сладкого перца - 100 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1195/70,9/55,4/103,2
Завтра начинается Великий пост. Вчера мы проехались по магазинам и пополнили запасы круп, замороженных и консервированных овощей, фруктов.
Первая неделя Поста самая строгая. Завтра в моем меню будет вода, кофе (не молоко я пока не купила, завтра заеду в магазин за не молоком, орехами и сухофруктами), чай, хлеб, мед, орехи и хлебцы.
В идеале вообще оставить в этот день только воду и хлеб, но я встречу Пост так. Калорийность рациона считать завтра не стану: она будет небольшой, но тарелочки покажу.
Рацион в Великий пост я буду публиковать ежедневно. Как и буду публиковать рецепты постных блюд. На вторник буду готовить постные щи, следом будет суп с зеленым горошком и чечевицей. Дальше посмотрим.
Разгрузочных дней в Пост тоже не будет, в них надобность отпадает.
Если и Вы соблюдаете Пост, присоединяйтесь ко мне.
Завтра утром взвешусь, хочу посмотреть, как изменится мой вес за 7 недель Поста. В прошлом году я уходила на Пост с весом 71,3 кг, а вышла из него с весом 70,6 кг.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!