Нежные и ароматные блинчики без молока и яиц. #масленица
Ингредиенты: муки, овсяного или миндального молока, крупных банана, сахара, растительного масла
Способ приготовления:
Подготавливаем ингредиенты.
Банан разминаем в пюре вилкой или блендером. Если банан плохо мнётся - можно подогреть в микроволновке в течение 30-40 секунд.
Муку просеиваем, добавляем сахар, молоко, масло и банановое пюре. Тщательно перемешать.
Выливаем тесто на разогретую сковороду. Тесто распределяем круговыми движениями от центра к краю.
Обжариваем блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
Блинчики подаем к столу, можно полить сиропом или кокосовой сгущёнкой.
