С Прощеным воскресеньем! За все меня простите. Ни зла, ни боли, ни обид На сердце не держите. Вчера напекла большую стопочку блинов. В нашей семье сколько не пеки, съедят все! Да и блины я пеку часто, не только на Масленицу. Какие вы любите блинчики? Тонкие или потолще? Блины тонкие: Мука 100 г Сахар 60 г 6 яиц Крахмал кукурузный 60 г Соль щепотка Масло сливочное 30г Молоко 500 мл. Масло растопить! Смешать в одной миске все сухие ингредиенты. В другой жидкие. В сухие вливать жидкие ингредиенты и хорошо взбивать венчиком, чтобы не было комочков. Жарить на разогретой сковороде Готовьте с радостью.