Масленица – один из самых задорных праздников с радостными гуляниями и улыбками на лицах. Неудивительно, ведь зима потихоньку отступает и на смену холоду и снегу приходят тепло и энергия. Даже блины, – символ празднества, имеют особое значение: круглые, горячие, румяные, всем своим видом напоминающие солнце, лучи которого все сильнее прогревают землю. Помимо повседневных яств, в Тандыре можно приготовить аппетитные блинчики. Может быть, это не прямое его предназначение, но почему бы и нет. Мы же готовим рыбу и супы, ставя сковороду на горловину. Просто представьте, ароматные румяные блины, приготовленные на разгоряченном от дров тандыре. Тонкие, пропеченные и безумно вкусные. Уже потекли слюнки? Благодаря Тандыру, вы можете собрать полный дом гостей, от души накормить их блинами, шашлыком, рыбой, выпечкой из восточной печи и прекрасно провести время. Устройте самую настоящую традиционную Масленицу на заднем дворе: сожгите чучело, водите хороводы, пойте песни. Такое яркое зрелище запомн
Сказания о Тандыре: что связывает восточную печь и Масленицу
6 марта 20226 мар 2022
5
~1 мин