Ингредиенты: крупных куриных яйца, шампиньонов, укропа, сметаны 20%, молока 3,2%, Соль, Растительное масло Способ приготовления: Грибы нарезать пластинками и обжарить на 1 ст л растительного масла до выпаривания жидкости. Яйца взбить с молоком, добавить сметану и хорошо все взбить еще раз. Лучше использовать блендер. Нарубить укроп, всыпать в яичную смесь, все посолить и вылить к грибам На самом медленном огне под крышкой держать около 5 минут, выключить огонь и не поднимать крышку еще 3 минуты. Далее омлет смазать сыром и накрыть половинкой.
Ингредиенты: крупных куриных яйца, шампиньонов, укропа, сметаны 20%, молока 3,2%, Соль, Растительное масло
Способ приготовления:
Грибы нарезать пластинками и обжарить на 1 ст л растительного масла до выпаривания жидкости.
Яйца взбить с молоком, добавить сметану и хорошо все взбить еще раз. Лучше использовать блендер.
Нарубить укроп, всыпать в яичную смесь, все посолить и вылить к грибам На самом медленном огне под крышкой держать около 5 минут, выключить огонь и не поднимать крышку еще 3 минуты.
Далее омлет смазать сыром и накрыть половинкой.